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绣春光

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第十二章 颜控的胜利
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  这次“春光乍泄”频道更新的一期,是湘菜合集。

  很早以前,蒲绣绣刚刚关注他的时候,就怀疑他是湖南人,上一期那碗粉,更加让她确定这件事,没想到这一期春大直接出了湘菜合集。

  他的第一道菜,是金钱蛋。

  金钱蛋是湖南一道传统名菜,这次“春光乍泄”很难得地放出来了从准备食材,到做菜全过程。

  画面最开始,放了三个鸡蛋,还有几只红辣椒、几只青辣椒,再加上一些蒜瓣和调料,这就是全部食材了。

  鸡蛋先整颗煮熟,捞出来放到凉水里泡一会儿,再把蛋壳剥了,刀先沾点水,再去把鸡蛋切成片,撒一点生粉拌一拌,再下油锅去炸。

  字幕特意标注了,撒生粉是为了让蛋黄在炸的过程里不那么容易掉出去,炸鸡蛋片的时候必须用中火,到表面焦黄的时候再捞出来。

  青椒和红椒都切成小段,蒜切成片,锅底只需要留一点点底油就行,把辣椒和蒜一起放进去小火爆香。

  蒲绣绣下意识吞咽了一下,坐在一旁陪她看更新的沈玥赶紧在手机上点外卖。

  嗯,先点一份金钱蛋。

  翻炒出锅的金钱蛋,红绿黄颜色搭配摆盘放好,热气腾腾地摆在那儿,颜值太高了。

  蒲绣绣说:“得弄一台能闻到味道的手机才行。”

  剁椒鱼头做法比较简单,“春光乍泄”戴了手套,用盐在鱼头上涂抹均匀腌一腌,然后用水冲洗干净,再挤上几滴柠檬汁,把葱姜蒜汁和适量的花雕酒抹在鱼头上……

  鱼头被从蒸箱里拿出来之后,一只修长的手戴上手套,撒了些葱花在上面,再把烧热的油淋上去,最后加了一点蒸鱼豉油上去。

  沈玥马上加单,再点一份剁椒鱼头。

  最后一道菜是湘菜里最家常的辣椒炒肉。

  视频的最后,“春光乍泄”夹了一筷子辣椒炒肉,正往嘴里送。

  但画面里并没有出现他的嘴,而是做了黑屏的留白。

  蒲绣绣看着突然黑屏里自己的影子,才发现她都情不自禁跟着张开了嘴。

  好
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