第三十九章 拉拢
盘、钉盘、看果,药楪、香球、火箱、香饼、挂画、插花、打洒等。
只要四司六局出面,烧香点茶,挂画插花,四般闲事,不许戾家。
主人几乎只需要出钱即可,一切安排得明明白白。
刘翊伯让茶酒司给丘雨兰点茶,随后还会有人给她奏乐。
他则带着谢玉轩,去了后面的书房,亲自为谢玉轩点茶。
点茶是宋代最为流行的一种技艺,包括炙茶、碟茶、罗茶、烘盏、候汤、击拂、烹试等一整套程序。
刘翊伯到后面的书房后,先拿出茶,在小火上烘烤,这是炙茶,是为了收取香浓、色鲜、味醇之效。
随后,才将干茶块放入茶碾槽中碟成粉面,再用茶罗对碾碎的茶叶进行筛选。
谢玉轩赞叹道:“刘员外深得点茶之道。”
作为金国密谍,对点茶如此熟络,说明还是下过功夫的。
前世的谢玉轩,不经常饮茶,身为法医,工作起来连喝水的时间都没有,哪还有心思泡茶?
他不经常饮茶,但并不他不懂茶道。
有个案子,受害者死前喝了茶,他就必须对茶认真研究,包括死者的泡茶方式,茶叶的品类,法医学是科学技术,必须严谨,这也使得作为法医,必须上知天文地理,下知鸡毛蒜皮。
刘翊伯微笑着说:“其实点茶只要掌握好茶和汤的分量,再是击拂,最后面色鲜白,着盏无水痕即可。”
为了练好点茶技艺,他还真的认真学习过。跟宋国官府士人交流,如会点茶,能迅速拉近彼此的关系。
谢玉轩说道:“学习了。”
刘翊伯客气地说:“茶好了,谢押司请。”
谢玉轩端起茶盏,轻声说道:“乳雾汹涌,溢盏而起。真是:看画烹茶每醉饱,还家闭门空寂历。”
刘翊伯说道:“谢押司真是好学问,好文采。”
他好好惊奇,以谢玉轩的文化,如果去应试,或许能高中呢。
谢玉轩抿了口茶,轻声说道:“刘员外找我来,不是为了饮酒点茶的吧?”
刘翊