第八章 技惊四座
二人被这突如其来的声音吓得一愣，回头看着何雨柱。
“马华，备菜！”
何雨柱的一声大喝让马华赶紧甩了甩手，大声回应道：“好嘞！”
由于还没到饭点，在一旁边涮灶台的杨师傅看到何雨柱已经将围裙勒在了身上，便知道今天何雨柱是要正式的露一手了。
“何师傅，您可慢着点，老杨我也想跟您学学。”
“杨师傅客气了，相互学习，相互学习。”何雨柱回了一句便起锅烧油。
食堂里的人也都围了过来，毕竟师父教徒弟，还不避讳，这可是千载难逢的机会啊，要是能学个一招半式的，往后也能多一门手艺。
“借过，借过。”不一会儿，马华便端着一盆切好的豆腐丁走了过来，“师父你要的菜来了。”
“傻徒弟，今儿你可要给我瞧好儿喽，正宗的麻婆豆腐！”
说完，何雨柱随手把盆中的豆腐丁轻轻的倒进锅中，用热水加盐煮了约莫有3分钟，撩出沥干备用。
随后便再次起热油锅，下花椒，蒜蓉，干辣椒丁，豆瓣酱，酱油爆香。
颠勺搅动两三下，浓浓的香味便扑鼻而来。
何雨柱一边做菜一边对着马华道：“这做菜和做人一样，度的把握很重要，这动向只可意会不能言谈，一切要靠你自己领悟。”
看似说怎么做菜，其实也是向马华教导做人的道理。
说着，何雨柱又将中午专门给工人采购的肉糜也倒进锅里，翻炒到肉熟后，撒下少许白糖，味精，最后将事先沥干豆腐到了进去，只见锅翻如海浪翻涌，将洁白的豆腐丁穿上了红棕色的外衣。
随着最后一把葱花的撒下，何雨柱便将颠勺往锅里一顶，最后轻轻晃了晃锅，防止粘锅。
当何雨柱用颠勺将麻婆豆腐盛到大盘里，抬头一瞧，好家伙，杨师傅已经捏好了筷子，准备一尝究竟了。
“别愣着了，各位请吧。”
随着何雨柱的一发话，大伙连忙抄起筷子便开始了抢食大战。
杨师傅用筷子轻轻夹起一块豆腐，豆腐的芳香伴随着花椒与辣椒的刺