第361章 制作酸笋
巴，最后倒入凉白开。
有一个细节得注意，就是竹笋不能裸露出来，必须完全没在水里。因此，李雪梅最后还在竹笋的上端压了块不大不小的石头。
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“娘，你确定这样能行吗？竹笋就这么泡在水里，不会腐烂吗？”
对于李雪梅的操作，陆福生不是很理解，总觉得竹笋泡在水里会变质。
“放心吧，这里头装的是烧开过的凉白开。只要中途不开盖，没有沾上生水，这竹笋基本不会坏。”对于自己的手艺，李雪梅相当有自信。
这时候的王红杏，刚切了十几斤面条，胳膊有点发酸。闲下来放松的她，并没有就此坐着不动，而是忙着把腌制好的猪肉片拿去晾晒。
天气这般好，晒上个一天左右，便差不多能干透。因为销量太好了，她们每天都得做上个五六十斤。
听着数量是有点多，但大家一块动手的话，还是挺好解决的，也不会太麻烦。
“福生他娘，周边几个村子的地瓜，大部分都被我们给收购了。或许是知道我们急需大量地瓜，某些人开始提价。”
就在这时候，陆铁柱、刘海富和老沈带着三车地瓜回来了。
“什么？提价了？怎么这么突然？”听到这，李雪梅皱起了眉头。
因为就在昨天，还有村民对她千恩万谢，感激她出手帮忙把她们家的地瓜给清掉。
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老沈忙说道：“我们的收购价是根据地瓜的质量来定的，大概是十文钱买十到十二斤的样子。因为我们收购地瓜的动静为众人知晓，好些村民居然开价为十文钱八斤。”
“尤其是我们村的某些村民，说她们家的地瓜长得比别家长得好，价格自然也不一样。她们不能贱卖给我们，我们若是想买的话，必须得加钱。”
“行，那