第141章 去韩春明的酒楼打探消息!
总,您那办法是真不错!
这几天咱们的人,一直在火车站、长途汽车站、飞机场做宣传。
现在咱们四个酒楼的生意,都特别的好!
当然了,最重要的,还是您推出的几道新菜。
新顾客都说好,老顾客也都说好呢!
后厨那边让我问问您,什么时候再出个新菜?”
聚朋友酒楼的经理满脸佩服地跟韩春明汇报道。
韩春明摆了摆手。
“新菜不用着急!
一步一步来。
现在重要的是稳住客源!”
“是,韩总!”
经理点头。
“对面怎么样了?”
韩春明比较关心刘明那边。
当然了,他关心的,是刘明那边什么时候倒闭!
“对面啊!
自从咱们酒楼出了新菜后,他那边的人就少了不少!
再加上咱们这边天天排队吃饭。
人都有从众心理。
哪边人多,就往哪边凑。
所以,这几天他们那边都坐不满了。
有的时候,还不到一半!”
韩春明点了点头。
将桌上的一份计划书交给经理。
“小张,照着这上面执行!”
张经理拿起看了一眼。
“嗯?
韩总,咱们酒楼主打的是工薪消费。
现在的菜价,已经不高了。
您再弄这个,是不是……”
韩春明摆了摆手。
“没看到吗?
那个特价菜,后面还有一条注释!”
闻言,经理这才仔细看了看。
“哦,原来是拿着教师证的来吃饭,可以打九折啊?
抱歉韩总,刚才我太激动了,没看到这条注释!”
韩春明笑了笑。
“你就按这个来执行。
但不要一直是教师。
比如这个月是教师特价月,下个月可以换成治安员,再下个月可以换成司机!
你要灵活运用。
对了,这个活动,咱们四家酒楼同时执行!”
聚朋友这家酒楼的经理,还另外兼任着金昌盛餐饮公司的业务经理。
他现在是统管各店!
“好的韩总,您还有什么指示?”
“没了,就这些吧!”
…………
满脑子问号的刘明,独自一人来到了聚朋友酒楼。
他倒要看看,韩春明究竟是用了什么办法,让他的生意超过了自己。
总听手下人的汇报。
怕是
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