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江山北顾

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第108章 杨林出发
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  对于建造贫民区的人来说,今天的午饭,会格外难忘。

  因为他们今天的菜,全是出自王爷之手。

  这就足够让他们记一辈子了。

  那可是王爷啊,天神一般的人物,居然会为了他们一群普通人而在灶台上忙碌着,这真得是千年不遇的事情啊!

  这不,楚天歌一边炖肉,一边炒菜,还不时检查炖的进度。

  从检查的方式,就可以看出他是真得熟练。

  大锅肉检查时,皆使用筷子,拿一根筷子往肉面轻轻一扎,一下扎进肉块儿中,说明肉已到火候,可以熄火了。如果用力也扎不进肉里,说明尚未炖好,还要继续烧火,大锅炖肉,关键是看好火候,如炖的过烂“塌锅儿”了,锅里的肉就会融化成肉汤,一锅肉白搭了。只要筷子稍稍用力便可扎进,就应当停火。

  楚天歌试了大概三次,第三次之后,他觉得这一锅肉,成了。

  “行了,都喊人过来开饭吧。”

  大锅肉,就得趁热,再加上刚才炒好的素菜,楚天歌自己都很想吃了。

  不过他并没有先吃,而是决定等到所有百姓都吃上之后,自己再吃。

  这是兵书上记载的,“出征在外,士卒未饮,己不先饮。士卒未食,己不先食。”

  虽然现在不是出征,但对于手下的百姓,楚天歌也秉承同样的态度。

  这无疑,让人更加佩服他了。

  “王爷,您做饭也辛苦了,这配菜的活儿,就让我们来吧,不然如果让您亲自给大伙儿配菜,我怕大伙儿都会感激地吃不下去。”

  一看楚天歌似乎还想着给人打菜,那些负责伙食的厨子赶紧上来制止他,您已经抢了我们做饭的职责了,可别再把这个配菜的活儿也抢了啊!

  那样的话,要我们有啥用?

  “好吧好吧,不过我要看着你们。”

  楚天歌想了想,也是,毕竟这时候百姓们和他还不算特别熟悉,如果自己真得亲自给人打菜,那别说吃了,估计人都会直接把饭菜端回去供起来。

  不过,他还是要监督一下这些负责打菜的厨师,没有别的原因,就是前世在大学食堂被那些掌勺的配菜师父搞怕了。

  一个出色的配菜师父,都会有一手能在一勺子插进满满的肉菜之后,给你颠成一大勺子素菜的颠勺功夫。

  所以,楚天歌想看
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