第248章 吃鹿肉
钱氏准备的饭食只是让众人垫了肚子,就把各种调料和酱汁准备了出来。
而碳也是张中景拉来的银丝碳,烧起来没有一丝烟。
钱必达和顾青树几人就充当了烤肉人员,拿了铁叉子串肉,架在炉子上烤。
不一会,那肉渐渐变了颜色,一滴滴油脂渐渐渗了出来,落到底下的炉子里,响起滋滋声,而后冒出丝丝缕缕的烟气,携了肉的香味,弥漫的整个院子都是。
“这肉配了蔬菜才好,一点不腻。”钱必达看着烤的差不多了,就翻了面。
话音刚落,钱氏就端了洗好的蔬菜过来,惹得张中景道:“喏,钱公子点的蔬菜可到了。”
“岂敢岂敢,我就是个烤肉的。”说完就把手里那烤好的肉就要递给张中景。
大周自古是有尊敬长者,在场的只有张中景年纪最大。
理所当然的接了这一串肉,吃一口,又香又嫩又滑……
而一旁顾青树几人的也都烤好了,给完顾老太几人之后,自然就是顾青柠的,剩下的才是他们的。
而端来的小白菜、韭菜、蘑菇、青椒等也都上了叉子,等烤好,依旧是先给长者,再给小孩。
等到顾青枝吃上鹿肉的时候,眼睛都眯了起来,比他想象的还要好吃。
口感比猪肉更细腻,丝毫不柴,而那被烤焦的边吃起来香脆可口,再配上一口蔬菜,正好压制了那一点点油腻。
等烤到中途,钱必达从怀里掏出一个小瓶子,“差点忘了,烤肉怎么能忘记蜂蜜呢。”
这也是他常年在外同猎人学的方法,那肉烤出来滋味真的是一绝。
这话一出,顾青柠的眼睛就亮了,她最爱这种带了一点点蜂蜜味道的肉了。
“这有肉无酒却是憾事。”
张中景摇摇头,一旁的顾老爷子听闻也跟着摇头,忍不住感叹为何来的时候没有带上一坛子。
烤肉和酒那是绝配啊。
顾老太和顾青柠对视一眼,前者自然会意。
顾青柠的那方小天地,她未曾见过,却知道能存东西。