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尝春酒(美食)

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第 52 章 书中自有黄金饼
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  对弈半晌,雪仍不见停,荣清才不得不目送他离去。

  书堂内正襟危坐的学子们耳力都异于常人。听得隔壁边饮茶边走棋,自己的肚子也不免叫起来。

  反正先生棋瘾非凡,一炷香内肯定不会过来……

  周鸿的手不由自主就伸向书兜,摸索半天,掏出个还热乎的饼子。

  他就着墨香咬下一大口,险些让辣意灼痛舌头。

  大抵掺着杂粮面,谷物的细碎颗粒在齿间磨碎,很有些粗粝质朴的美。类烧饼的口感,只是更喧腾,热意从细小的气孔中偷跑出来,熏得饼皮柔润异常。

  “咔呲”饼皮缺了一大块,芝麻簌簌落在桌上,让他心疼不已。

  周鸿四下一顾——无人关注。他拿起书页挡在面前,偷偷舔了下食指。

  同窗正绞尽脑汁作赋,忽闻股极馋人的芝麻椒盐香。

  周兄藏在厚书后,鬼鬼祟祟不知在做什么。

  反正先生一时半会回不来,他玩心大起,绕至他身前一把抽开那摞书——

  某人正蘸着口水一粒粒捻落在桌上的芝麻,还不亦乐乎。

  同窗:……

  周鸿:……

  芝麻:……

  无声的尴尬中,同窗咳嗽一声,率先开口。

  “周兄,这吃食是哪里买来的?”

  “奉河街如意馆。”

  见他摇摇头没听过,周鸿在桌下比了个大拇指,“在京城名气可是响当当。”

  两人左首的学子也探过头,“我随周兄去过一次,味道挑不出一点错,只是人太多。”

  他又捅捅周鸿,“这是新品吗?我怎从没见过。”

  周鸿面上有几分得意之色,四顾无人才放开了声音,“排到我时软包正好卖完,便买了两盒阁老饼。掌柜的原打算烤炉饼自己当暮食吃,正巧多做了几个,便赠给我两个。”

  周鸿去时林掌柜正拿着火镩子蹲在炉前,被这烟熏火燎呛得直咳嗽。他自告奋勇帮忙,紧紧贴在黢黑炉壁上的竟然是自己从没见过的饼子。

  大小不拘,方圆随意,膨成个微凸的半球。

  新油薄涂,余烬慢燎。

  饼上有卵石大小微凹的小坑,柴火更钟情于此,镀上浅熏慢烤的金光。

  林掌柜动作麻利,小刀一转,开蚝似的划出道蛤口。

  周鸿奇道,“这是炊饼吗?”

  林掌柜笑着摇摇头,唰唰抹两面豆酱和油辣子,在开口处夹进满满两筷的洋芋丝和辣白菜。

  他手心被塞进个温热的东西,“这是炉饼,您尝尝看。”

  周鸿吃了一口,就说什么也不再吃了。只要了个纸袋将饼子小心翼翼地装好。

  “几番拉扯掌柜的才收了钱,又多赠我一个。”

  周鸿说着说着,几乎要两眼放光。

  “好吃的让人想掐自己大腿根。”

  几人都低笑起来。

  “周兄可真是口福不浅。”

  “下次去记得叫上我。”

  那白袍学子看中了周鸿的阁老饼,软磨硬泡骗来一块,一尝果然欣喜。其余人也纷纷效仿,用自己刚得的对子和他交换。

  “真有这么好吃?”又有人凑过来。

  “唔,当真!”

  左首眼冒绿光的饿狼环伺,右首生抢的土匪已经夺去了半边饼皮。周鸿狠狠将一大口素饼塞在嘴里,边嚼边护着手里的肉饼。

  肉饼里是提前腌制过的猪里脊。里面还有枚不规则圆的煎蛋。最外圈蛋白边缘微焦,好吃到周鸿快要眼含热泪——被左右人挤的。

  咽下这口,书堂中突然恢复了诡异的安静。

  周鸿从纸袋里抬头,险些被噎住。荣先生正目不转睛盯着他。

  完了。

  完了!

  他听见自己内心的痛呼
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