返回

尝春酒(美食)

首页
关灯
护眼
字体:
第 20 章 初次探店和莜面窝窝
上一章 目录 下一页
  江大人向来都是倾囊相授,毫不藏私。虽未曾正式拜师,但林绣很在心中把他当做老师,不由得生出几分敬意。

  做学生的连份微薄贽礼都没有,未免太不合规矩。她思来想去,就在这吃食上下些功夫。

  现在并非吃梨的时节,花了不少铜板才买来三只鼓鼓囊囊的大黄梨。林绣扇着炉火,不忘跟庄娴贫嘴。

  “正儿八经京白梨熬的小吊梨汤,有价无市。”

  熬了不多时,银耳出胶,浓浓稠稠、黏黏滑滑。

  冰糖与话梅自不能少,一个洁白,一个黑亮,都一股脑抛至长嘴长把儿的铜吊子里,看不出多大分别。

  末了再撒点鲜红的枸杞,不必多,红莹莹的几粒点缀才好看。枸杞吸了汤,饱胀得近似小球。

  林绣想起来这在哪儿见过了,她之前试图把葡萄干还原成葡萄,皱巴巴的葡萄干泡进水里也是这样。

  话梅煮水,原本的一缕幽香被无限度放大,空气里皆是酸甜味道。

  客人探头问道,这灶上熬的什么。

  林绣有点为难,问了不给人家分点尝尝未免太小气。可拢共就两个梨——她削皮时先解决掉一个。

  庄娴含含糊糊道,“唔,是妇人家吃的滋补汤。”

  好奇的食客们都伸回头,果然没人再问。

  林绣展颜,也罢,先让江大人做一回妇人家吧。

  ----

  忙忙活活到了晌午,她懒得再开火做饭。庄娴领阿蛮去隔壁吃烧饼,只留自己和褚钰大眼瞪小眼。

  林绣想了半晌,豪气顿生,排出三个铜板,“阿姐请你去今耀楼吃饭。”

  仍然是黑粗眉的一袭男装打扮,身后跟个青衣白衫的小厮。两人大大方方朝着今耀楼进发,模样半点不像是去别人家偷师的。

  进门处彩帛斑竹,可窥见其富丽堂皇。从大堂往里走,大幅屏风相隔出独立的空间。

  林绣一摇折扇,递上块碎银,“烦给我找个能议事的地方。”

  小二笑得殷切,“得勒,客官您且去三楼。”

  珠玉垂帘,丝绸绣幕,vvvip包间果真非同凡响。人前她还能保持淡定,等小二下楼去取茶水,林绣忍不住东摸西看起来。

  林绣抚上古铜色的木桌。嚯,红沉木的。

  再敲敲洁白如新的瓷碗,碗周描着细细一圈金线,愈发显得自己寒碜了。

  有个抱琵琶的女子正唱着小曲,陶醉在温软歌声里,不觉飘飘然。

  正要吩咐叫个乐师过来,身后褚钰咳嗽一声,“公子,干正事。”

  林绣很不好意思地一笑,忘了。

  铜壶自上而下注入清茶,小二早垂手而立等候一旁。听她招呼,忙呈上菜单。

  林绣偷偷观察,壶嘴朝向客人,确实讲究。

  菜单上书,吃食分“北面”、“南食”、“川味”、“胡饼”四大种,其中小类更多,一张纸都快盛不下。

  看她犹豫,小二滔滔不绝地介绍起本店特色,罢了还补充一句,“最新上的雁门羊蹄,原州清鲢也都是顶顶新鲜。”

  林绣与褚钰对望一眼,怎么这么叫人自惭形秽呢。

  不知哪位大家曾说
第 20 章 初次探店和莜面窝窝(1/3).继续阅读
《 加入书签,方便阅读 》
上一章 目录 下一页